Macadamia, Avustralya'nın bazı bölgelerinde, ayrıca Güney Afrika ve Endonezya'da yetişen çiçekli bitkilerden Proteaceae familyasına ait, dört türü kapsayan bir ağaç cinsidir. Cins, adını meslektaşı Ferdinand von Mueller ile birlikte bu bitkiyi ilk kez tanımlayan John Macadam'dan alır. 
Bu ağaçların meyveleri, "Macadamia fındığı" olarak bilinir; kabuğunun içinde etli, yumuşak ve tatlı bir çekirdek içerir. Bu çekirdekler lezzetli oldukları için yüksek fiyata satılır ve özellikle Avustralya ve Hawaii'de çeşitli ürünlerin yapımında kullanılır. Cinsin dört türü de doğal olarak Avustralya'da, birbirine oldukça yakın bölgelerde yetişir.
Bu türler, başlangıçta aynı ağaç ailesi içinde değerlendirilirken, sonrasında bazıları ayrı türler olarak sınıflandırılmıştır. Ancak yakın akrabalık ilişkileri nedeniyle, soy dağılımında halen aynı üst aile içinde kabul edilmektedir. Örneğin, Virotia türü Yeni Kaledonya'da, Catalepidia Kuzeydoğu Queensland'de, Lasjia ise tüm Kuzeydoğu Avustralya'daki Macadamia benzeri türleri temsil eder ve aynı zamanda Endonezya'da da bir türü bulunur.
Genellikle her dem yeşil olan (yaprak dökmeyen) bu ağaçlar, türlerine bağlı olarak 2 ila 12 metre arasında boylanabilir. Yaprakları 3 ila 6'lı halkalar hâlinde dizilebilir; eliptik, mızrak biçimli veya ters yumurtamsı formda, 6–30 cm uzunluğunda ve 2–13 cm genişliğinde olup kenarları dikenli olabilir. Çiçekleri ince, 5–30 cm uzunluğunda, basit salkım yapısındadır. Her bir çiçek 10–15 mm uzunluğunda olup beyazdan pembeye ya da mora kadar değişen renkte dört küçük tepal içerir. Meyveleri oldukça sert, odunsu ve küre biçiminde olup sivri tepeli folikül bir kabuk içinde bir ya da iki tohum barındırır.
Kaju, fındık gibi yenilebilir diğer kuruyemişlerle karşılaştırıldığında, makademya türlerinin lipitler (yağlar) yönünden zengin ancak protein yönünden fakir oldukları göze çarpmaktadır. Hiçbir tohumu yenilebilen kuruyemişin ulaşamadığı oranda tekli doymamış yağlara sahiptir ve bu yağların yaklaşık %22'si omega-7 yağ asitlerinden doymuş yağlara benzer biyolojik etkiye sahip palmitoleik asittir. Ayrıca %9 protein, %9 karbonhidrat ve %2 diyet lifi ayrıca, kalsiyum, fosfor, potasyum, sodyum, selenyum, demir, tiamin, riboflavin ve eser miktarda niasin makademya fındığında bulunmaktadır.